Ferratelle cialdine

4.00 13.00 

Ferratelle artigianali sottili e croccanti, prodotte secondo la tradizione abruzzese.

Svuota
COD: 1 Categorie: ,

Descrizione

Le ferratelle sono uno dei pilastri della tradizione dolciaria d’Abruzzo. Si tratta di cialde caratterizzate dal particolare reticolo impresso su entrambe le facce. Il nome deriva dal ferro che si utilizza per creare questo caratteristico biscotto. Esistono numerose varianti di ferro alle quali corrispondono diversi disegni. Anche le Ferratelle cialdine fanno parte di quei dolci tradizionalmente offerti durante i ricevimenti di nozze, arricchite da miele e noci e accompagnate da un liquore dolce. Oggi restano uno dei dolci regionali più diffusi: possono essere consumate da sole oppure con miele e noci, come da tradizione. Rispetto alle normali ferratelle, le cialdine sono più sottili e croccanti e vengono considerate un dolcetto secco.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Farina, Uova, Zucchero, Olio di semi, Aromi naturali

Confezione

250gr, 500gr, 1Kg

Pacco Regalo

NO, Confezione Speciale

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.